Rapa selvatica
Posted On 29 Aprile 2019
La rapa selvatica è una pianta commestibile, veniva utilizzata come alimento nella dieta dei nostri nonni.
Trovata molta nei pressi di Norcia sotto i Monti Sibillini in Umbria, nel periodo invernale fino a dicembre.
Si riconosce anche dal fiore giallo piccolo che ha 4 petali. E’ ottima cucinata in padella come i broccoli.